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自制冰棍的做法 如何在家制作冰淇淋

自制冰棍的做法 如何在家制作冰淇淋

说到夏天,怎么能少得了冰棍这一降暑神器呢?尤其是在高温的室外回到家后,吃上一根凉爽的冰棍,那滋味别提多痛快!所以。今天我就来教大家几款特色冰棒的做法,比外面买的好吃多啦!

 

自制冰棍的做法 如何在家制作冰淇淋

 

【酸奶冰棒】

不管是冰镇酸奶还是酸奶冰激凌,都可以算得上是吃货排行榜上的常驻嘉宾。所以,一根搭配上自己喜欢的水果的酸奶冰棍,绝对是这个夏天不能错过的美味。

 

自制冰棍的做法 如何在家制作冰淇淋

 

配料:任意水果、酸奶

将水果洗净切成小块后放入搅拌机,再加入买来的酸奶(千万别买老酸奶哦,尽量选择浓稠度低的酸奶),加入蜂蜜或绵白糖,一起搅拌成酸奶水果汁;将酸奶水果汁倒入冰棍模具内,可再放一些小水果块;放入冰箱冷冻室冷冻即可,美味又天然。

 

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【菠萝冰棒】

酸酸甜甜的菠萝,可以说是初夏的标配。但是菠萝切块食用,总难免有些单调,今年就将其做成菠萝冰棍,来发现菠萝的另一种美味吃法。

 

自制冰棍的做法 如何在家制作冰淇淋

 

配料:白砂糖、菠萝

把白砂糖和1杯水煮沸,搅拌至糖溶解,再将混合物倒入碗里冷冻;把冷冻混合物和菠萝放进搅拌机,搅打成泥后过筛,然后倒入冰棍模具放入冰箱;冷冻大约1小时后,插入冰棍棒,再冷冻大约3小时即可享用。

 

自制冰棍的做法 如何在家制作冰淇淋

 

【奥利奥冰棍】

奥利奥的美味不用多说,不管是蛋糕还是冰激凌,奥利奥口味总是能够吸引人买买买、吃吃吃,但其实奥利奥冰棍的做法也很简单。

 

自制冰棍的做法 如何在家制作冰淇淋

 

配料:奥利奥、淡奶油、牛奶

先把奥利奥中间的夹心去掉,将饼干放在保鲜袋里压碎;然后用电动打蛋器把淡奶油打发成奶油,和牛奶混合在一起;加入奥利奥饼干碎,搅拌均匀后,倒入冰棍模具内放进冰箱冷冻5个小时,奥利奥冰棍就做好了。

 

自制冰棍的做法 如何在家制作冰淇淋

 

【棉花糖冰棍】

可能很多人看到这个冰棍都有点茫然,但其实味道很nice!做出来的外表有点像以前吃的"小布丁",尝起来的味道也有点像,奶味很足。

 

自制冰棍的做法 如何在家制作冰淇淋

 

配料:棉花糖、牛奶

把牛奶倒进奶锅里小火慢煮,煮至有点冒泡后放棉花糖,不停地搅拌;搅拌到棉花糖完全融化后,关火晾凉,倒进模具里;插上小棍子,放进冰箱冷冻5个小时,棉花糖冰棍也就大功告成了。

 

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【杨枝甘露冰棍】

杨枝甘露绝对算得上我心里top1的甜品,有没有和我一样爱它的小伙伴?之前也有想过如果用港式甜品杨枝甘露做一些改良变成冰棍,一定好吃又有趣!无奈因为懒,正宗港式杨枝甘露的制作工序也比较多,所以一直没有动手。直到今年偶然发现了一个宝藏品牌-燕塘乳业,居然推出了小小盒子装着的杨枝甘露! 经典的包装承载着我们对港式小吃满满的情怀,而且小小的纸盒既方便携带又方便食用,随时随地随心可得,杨枝甘露冰棒也可以轻松安排上了!

 

自制冰棍的做法 如何在家制作冰淇淋

 

配料:燕塘杨枝甘露

把燕塘杨枝甘露摇晃一会,让盒子里的椰果均匀分布,然后倒出到冰棍模具,放进冰箱冷冻5小时以上,就大功告成啦~

 

自制冰棍的做法 如何在家制作冰淇淋

 

当然,制作过程方便快捷是我选择燕塘盒装杨枝甘露的原因之一,但同时我对味道和营养的要求也非常严格。燕塘杨枝甘露,是以100%优质鲜奶为基底做成的,搭配上香芒和西柚,奶味浓郁,果香馥郁,维生素C的含量更是爆棚!再加上Q弹可口的椰果,喝上一口就停不下来!从充满诚意的用料,到满含情怀的正宗港式味道,都让吃货们食指大动。常备几盒在冰箱里,冰凉清爽的口感,瞬间消暑,香甜可口。

不过我个人最喜欢的吃法还是将燕塘杨枝甘露做成冰棍,这样就可以感受到冰棍在口腔融化时,一点一点丰盈起来的奶味和热带水果的香气,偶尔吃到Q弹的椰果,就像发现了一个惊喜小彩蛋。生活的小确幸就来源于这些细节。追剧时候来一个,夏天都变得可爱起来了~

 

自制冰棍的做法 如何在家制作冰淇淋

 

那么,以上就是这次为大家分享的5种简单方便的自制冰棍,你get到了吗?趁着盛夏的暑气还正旺,赶紧做起你自己的自制冰棍吧~

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