首页 / 工作

大麦的功效和作用 大麦的食用方法有哪些

2023-01-30工作阅读

大麦是我们日常的主食之一,自古以来就可当作药物使用其种实可磨粉,麦芽入药能助消化。大麦含有大量的维生素B与消化酶,对患有维生素B缺乏症者和预防脚气病有很好的辅助效果,还能起到提神醒脑、消除脑部疲劳的作用。大麦是可溶性纤维极佳的来源,它可以降低血液中胆固醇的含量,还可以降低低密度脂蛋白的含量,预防动脉硬化、心脏病等疾病。

1、大麦能补充营养

大麦这种食材能为人体补充多种有益的营养成分,特别是蛋白质、钙、磷以及多种维素,这些物质是大麦中最重要的存在,也是人体代谢时的必须成分,人们食用大麦以后,能快速吸收这种营养,促进身体代谢,对提高身体健康水平有很大的好处。

2、调理肠胃

大麦是一种易于消化的粮食,平时大家可以把它加工成大麦粉,然后再把大麦粉制成饼或者粥,吃起来味道特别好,而且还能易于消化和吸收,能有效调理人类的肠胃,对提高人类肠胃的消化功能有很大的好处。

3、防上火咽喉肿痛

大麦茶具有止热消渴,下气利水、消温解毒等功效,可以预防内火旺盛、咽喉肿痛,牙痛等病症,我们还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶,可以消火止津、有利脾胃。

本站文章均来自互联网,仅供学习参考,如有侵犯您的版权,请邮箱联系我们删除!

猜你喜欢

  • 长期吃燕麦,对身体有什么好处?可怎么吃效果最好?工作

    长期吃燕麦,对身体有什么好处?可怎么吃效果最好?

    燕麦的健康理念,在近几年当中深受人们的关注,不仅是平时主食涉及燕麦,还有燕麦奶。作为健康食品之一,它要比其他食物营养价值更高,特别是在蛋白质、膳食纤维上,都有绝对的优势。包

    2023-01-30 75
  • 食物搭档之紫米工作

    食物搭档之紫米

    紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,因碾出的米粒细长呈紫色,故名紫米。紫米颗粒均匀,颜色紫黑,有皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种,即紫粳米,紫糯米两种,食味香甜,甜而不腻。因其含有

    2023-01-30 78
  • 黑麦(禾本科黑麦属植物)工作

    黑麦(禾本科黑麦属植物)

    黑麦(学名:Secale cerealeL.)是禾本科,黑麦属一年或越年生草本植物。秆丛生,高可达100厘米,叶鞘常无毛或被白粉;叶舌顶具细裂齿;叶片下面平滑,上面边缘粗糙。穗状花序具柔毛;含2

    2023-01-30 45
  • 黑米被誉为“黑珍珠”,功效作用突出,食用须避免3个禁忌工作

    黑米被誉为“黑珍珠”,功效作用突出,食用须避免3个禁忌

    黑米属于糯米类品种,是一个药食两用的大米,在古代被列为贡米,现如今又有“世界米中之王”和“黑珍珠”的美誉。可想而知它的营养和药用价值有多么的高呀。黑米最早是在陕西洋县发现有种植的,用黑米熬煮的粥清香适口,营养滋补,也被民间称之为“长寿米”。

    2023-01-30 69
  • 十大好谷物——小米工作

    十大好谷物——小米

    小米古称稷或粟,也称谷子,为黄色或浅黄色细小颗粒,是中国北方及西北居民传统的杂粮之一,小米虽然是我们生活中很常见的食物,但是营养保健作用却不小,小米已经被中国营养学会评选为中国十大好谷物之一,获得如此“殊荣”,那么吃小米究竟有哪些好处呢?

    2023-01-30 62
  • 薏米的功效工作

    薏米的功效

    薏米介绍薏仁(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味

    2023-01-30 60
  • 青稞(禾本科大麦属植物)工作

    青稞(禾本科大麦属植物)

    一年生三秆直立,光滑,高约100厘米,径4-6毫米,具4-5节。叶鞘光滑,大都短于或基部者长于节间,两侧具两叶耳,互相抱茎;叶舌膜质,长1-2毫米;叶片长9-20厘米,宽8-15毫米,微粗糙。

    2023-01-30 69
  • 玉米工作

    玉米

    玉蜀黍(学名:Zea mays L.)是禾本科、玉蜀黍属植物,俗称玉米。 [1] 一年生高大草本。秆直立,通常不分枝,高1-4米。叶鞘具横脉;叶舌膜质,长约2毫米;叶片扁平宽大。顶生雄性圆锥花序大型,雄性小穗孪生,长达1厘米。颖果球形或扁球形,一般长5-10毫米。花果期秋季。

    2023-01-30 108
  • 大麦的功效和作用 大麦的食用方法有哪些工作

    大麦的功效和作用 大麦的食用方法有哪些

    大麦是我们日常的主食之一,自古以来就可当作药物使用其种实可磨粉,麦芽入药能助消化。大麦含有大量的维生素B与消化酶,对患有维生素B缺乏症者和预防脚气病有很好的辅助效果,还能起到提神醒脑、消除脑部疲劳的作用。大麦是可溶性纤维极佳的来源,它可以降低血液中胆固醇的含量,还可以降低低密度脂蛋白的含量,预防动脉硬化、心脏病等疾病。

    2023-01-30 71
  • 糙米的百科知识工作

    糙米的百科知识

    糙米介绍糙米,是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比,糙米的蛋

    2023-01-30 48