亿帮常识网 生活常识 铁锅生锈怎么处理有毒吗 老厨子教你几招旧锅变新锅

铁锅生锈怎么处理有毒吗 老厨子教你几招旧锅变新锅

很多家庭厨房都喜欢用铁锅炒菜烹饪,因为铁锅受热均匀,食物也更容易入味。但是铁锅也非常容易生锈,经常很难清理。那铁锅生锈怎么处理,铁锅生锈有毒吗?这边老厨子教你几招,旧锅变新锅去铁锈好轻松~

【铁锅生锈有毒吗?】

铁锅生锈怎么处理

铁锅生锈是因为锅和空气接触时间久了氧化,铁锈主要成分是四氧化三铁,对人体没有多大的害处,一些贫血的人经常吃铁锅做的菜还能补充铁离子。但是如果过量摄取了这些铁,可能对肝脏造成负担,对身体健康并没有好处。所以铁锅生锈了还是得刷干净再用哦。

【铁锅生锈怎么处理?】

1、往生锈的铁锅里倒进一瓶过期可乐,再加入一点洗洁精,浸泡几分钟后用刷子来回刷一刷。然后铁锅静置10分钟,最后把锅里的水倒掉,用清水冲洗几遍就行了。这样处理后的铁锅完全没锈迹了,旧锅变新锅啊。

2、用一张锡箔纸沾上一点水,揉成纸团,然后把直接在锅底擦一擦,多擦一会而就会发现锅底神奇的变干净了,铁锈也被轻松除掉了。

铁锅生锈有毒吗

3、土豆和粗盐也是能轻松去除铁锈的,把锅稍微沾湿,然后在生锈的地方均匀撒上粗盐。吧土豆切开,用横截面去刷锅底,刷一两分钟再用清水冲洗干净,锅里的铁锈也就除掉了。

4、用浓淘米水泡锅,泡了3小时后再加热一下,锅里面的铁锈就被清出来了。淘米水倒掉再用清水洗几遍就OK了。

【防止铁锅生锈的小妙招】

防止铁锅生锈妙招

每次用过铁锅,都洗干净并擦干净水,然后开火烘干一下锅底的水分,尤其是在潮湿的天气这样做能减少铁锅生锈的几率。要是长时间不用铁锅,锅洗干净后烘干,再用食用油在铁锅表面擦一层,这样能隔开空气防止铁锅生锈哦。

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