亿帮常识网 生活常识 担心小龙虾不干净?教你龙虾怎么洗简单又干净

担心小龙虾不干净?教你龙虾怎么洗简单又干净

小龙虾在夜市当中是比较常见的,可以说是夜市当中比较火爆的一款单品了。而且外边卖的小龙虾也是非常的好吃,只是在处理小龙虾以及清洗方面可能会不太健康或者是不太卫生,如果有条件的话,能够自己在家去做小龙虾当然是最好的了。

龙虾怎么洗简单又干净

讲究食谱是关键,而要做好美味的小龙虾,要做的干净健康小龙虾的清洗步骤也是要了解的,那么接下来教给大家一些小龙虾的清洗方式,这样简单的几步就可以做出美味干净的小龙虾了。

1、 首先要将小龙虾进行浸泡,因为小龙虾的身体里边有很多的脏东西,藏污纳垢比较多一些,所以大部分的人都会用刷子直接去刷,但其实如果要浸泡一段时间当然是最好的了,多次换水浸泡小龙虾,这样就可以洗的更加干净。

龙虾怎么洗简单又干净

2、 浸泡小龙虾的时候最好是在放入少许的盐和白醋,大概浸泡20分钟左右,小龙虾身上的脏东西就会自然浮出水面了,而且小龙虾也会将脏东西从肚子中吐出来。

3、 龙小龙虾去头。要注意不是将小龙虾的头全部去掉,而是将头部的一些黑色东西去掉,也就是小龙虾的前端,在做好这一步的时候,一定要注意小龙虾的钳子,不然在处理的过程中很容易被小龙虾夹到。可能在处理的过程中,大家会发现头部有一些金黄色的物质,要注意不必将这部分弄出来,因为它们是极其营养的虾黄,非常的美味。

龙虾怎么洗简单又干净

4、 去除虾线。一只手固定小龙虾,然后另一只手从小龙虾的尾巴扭动,这样你扭过来180°就可以轻松地拽出了,要注意掌握一定的力道,不然很容易扯断,那样虾线留在小龙虾里面再去处理也是很麻烦的了。

以上就是处理小龙虾的方法了,非常的简单,在烹饪小龙虾之前一定要做好这一步哦!

本文来自投稿,不代表亿帮常识网立场,转载请注明出处。http://www.eeebang.com/a/2643.html
联系我们

联系我们

0898-88881688

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

返回顶部