生活小常识 生活常识 白凉粉是什么东西,白凉粉的做法非常简单还能减肥

白凉粉是什么东西,白凉粉的做法非常简单还能减肥

白凉粉,顾名思义,看起来是白色的吃起来也是冰凉凉的,它是软的、滑溜的、爽口的。那么白凉粉到底是什么呢?它是用什么做的呢?

白凉粉是什么东西

在不同的地方,白凉粉的原料也不同。在华南地区,白凉粉是用凉粉草和大米做成;在其他地方,白凉粉则是用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等各类食物淀粉制成,口感大致上相同。

想要吃到清凉爽滑的白凉粉,不用出门就可以做到哦!

白凉粉的做法:

1、把淀粉用冷开水搅拌成糊状,然后倒入锅中,大火加热,注意要不停的搅拌,至沸腾。

2、将煮好的凉粉放入事先准备好的容器中,待其自然冷却就成形了,这时候可以放入冰箱中冷藏一阵子。

白凉粉是什么东西

3、在吃的时候,取出成形的白凉粉,切成丁,然后放入容器中,随便拌什么吃都可以啦!

如果是在超市购买的袋装白凉粉,做法也是一样的。还可以直接将淀粉与煮开的水调和,再等它自然冷却,效果是一样的。

白凉粉是一种纯天然的健康食品,那么白凉粉都健康在哪里呢?吃白凉粉有什么好处?

白凉粉有什么好处?

1、白凉粉的消暑解热作用是广为人知的,夏季食用可缓解气候带来的燥热感,令身体更舒畅。

2、白凉粉中含有大量的碳水化合物,当人体食用之后,极易产生饱腹感,这样一来,人体对其他高热量食物的摄入也就减少了,可起到减肥的作用。

白凉粉是什么东西

3、白凉粉中含有天然的植物胶质,能够起到滋阴养颜的作用,长期食用可美容养颜,调节内分泌,于女性身体有益。

4、白凉粉能够促进胃液分泌,增进食欲,振奋精神,使人体产生活力。

5、白凉粉中含有80%的水分,在给人体补充水分的同时,也起到了促进新陈代谢、润肠通便的作用。

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